Weer een update: stage, Matagalpa en meer…

Ook de vorige stage week is voorbij gevlogen en voor we het wisten was het alweer vrijdag.
Vorige week vrijdag hadden we weer Spaanse les in Granada. We zijn hierna gaan lunchen in Granada en zijn toen op de bus gestapt naar Managua om via daar door te reizen richting Matagalpa (binnenland). Toen we in Managua bij de bus uitstapten en een taxi wilden aanhouden om richting het busstation te gaan, gebeurde er iets bizars. Er kwam een straatkind van ongeveer een jaar of tien naar me toe om te bedelen voor geld. Ik wilde doorlopen maar hij pakte me bij mijn arm. Ik trok me los en vervolgens trok het kind mijn tas open. Ik draaide me om bij mijn rugzak te kunnen en liep hard door richting de taxi die we inmiddels aan hadden gehouden. Gelukkig niet beroofd dus, want alles zat nog in mijn tas, maar het scheelde niet veel. Na een lange busreis kwamen we dan eindelijk aan Matagalpa. Een mooie grote stad met veel hoogteverschil. We zijn naar ons hotel gegaan. Vanaf het hotel, wat heel hoog lag hadden we prachtig uitzicht over de hele stad.
Vorige week zaterdag hebben we een dag excursie gemaakt naar de Corona Community. Hier hebben we koffie, cacao en verschillende groente – en fruit plantages gezien en het proces. Helaas is het koffieseizoen enkel van oktober tot en met januari, er werd daarom niet geplukt. We kregen een lunch aangeboden bij een van deze boeren families. Na de middag zijn we gaan wandelen bij de Yasika rivier. Hier waren onder andere verschillende watervallen te bewonderen. Een duik tussen deze watervallen nemen was echt heerlijk verfrissend.
Vorige week zondag hebben we een dag excursie gemaakt in Cerro Apante natuurreservaat. We hebben ruim zeven uur gewandeld en geklommen van Matagalpa naar San Ramon, tot een hoogte van ongeveer 1450 meter. De tocht was in een cloud forest. Onderweg waren er een aantal uitzichtpunten op verschillende typen landschappen. Onderweg hebben we tevens ook een aantal exotische vogels en apen gespot. We eindigde onze trip in de community in San Ramon.
Het was al met al een zeer vermoeiend weekend maar het was zeker de moeite waard.

Ook afgelopen stageweek is snel gegaan. Donderdag was een bijzondere dag, toen zijn we samen met twee collega’s naar Centro Acopio geweest: Masiguito in Camoapa. Dit is het verzamelpunt waarbij de rauwe melk van de boeren wordt samengebracht en getest. Dit gebeurt voordat het met de vrachtwagen naar Centrolac wordt gebracht voor verdere verwerking. In Nicaragua heb je in tegenstelling tot Nederland veel maar wel kleine boerenbedrijven dus maar heel weinig melk per boer. Je kunt je dus wel voorstellen dat hier logistiek heel veel bij komt kijken. Het was zeer de moeite waard om dit gezien te hebben.
Vrijdag hadden we wederom Spaanse les in Granada. In de middag zijn we lekker naar de Spa geweest, we waren immers toch in Granada en tot ons grote verdriet is er geen zwembad in Masaya.
Zaterdag zijn we naar de nationale dierentuin geweest. Deze ligt tussen Masaya en Managua in. Hier was ook nog een vlindertuin bij. Een kleine dierentuin maar wel erg mooi. Een groot deel van de dieren uit de dierentuin komt ook echt in Nicaragua voor. We hopen deze dieren nog allemaal in het ‘wild’ te mogen spotten de komende tijd.
Voor vandaag staat er niet meer heel veel op de planning.
Dinsdag is het 30 april en ondanks dat we aan de andere kant van de wereld zitten gaan we ’s avonds wel degelijk Koninginnedag vieren en wel in Managua bij de ambassade. Ben benieuwd hoe dit gaat worden. Meer hierover ongetwijfeld in mijn volgende blog.

Bedankt voor het lezen, dit was het alweer voor nu.

Liefs,
Claudia